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Château de la Galinière

Historique

A deux pas d'Aix-en-Provence, à Châteauneuf-le-Rouge, le Château de la Galinière s'étend sur le plateau du Cengle, sous la montagne Sainte-Victoire.

Caractérisé par son sol rouge, le domaine s'étend sur 74 hectares. Planté de cépages Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet, Rolle, Clairette et Viognier, le vignoble est entièrement palissé pour faire face aux assauts du mistral et capter un maximum, de luminosité.

Le Château de la Galinière est certifié agriculture biologique depuis 2014. Les sols et les vignes sont travaillés sans produits chimiques ni pesticides.

Les raisins récoltés la nuit sont achemi­nés à la cuverie du Domaine où ils sont travaillés grâce à des techniques de pointe : macération traditionnelle pour les vinifications en rouge, pressurage direct avec macération pelliculaire pour l'élaboration des vins blancs et rosés.

Présentation des vins


CÔTES DE PROVENCE SAINTE-VICTOIRE


Rosé : Une robe rose pâle aux reflets saumonés brillants. Un nez intense de pamplemousse, de griottes et de fleur d'oranger. La bouche est vive, avec un bel équilibre entre acidité et matière. L'ensemble forme un rosé très flatteur, élégant et puissant.


CÔTES DE PROVENCE


Rouge : une robe sombre aux nuances pourpres et un nez expressif sur des notes de fruits rouges. Une bouche élégante avec des arômes de fraise et de mûre.

Rouge Cuvée Jean-Baptiste BADETTY : Une couleur soutenue, un nez de cerises noires. Une longue bouche ronde, un beau volume, une finale boisée, tout en douceur, promet­teuse pour l'avenir.

Rosé : Une robe brillante d'un rose très pâle. Le nez s'ouvre sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est complexe, avec une persistance remarquable de pamplemousse. La finale est fraîche et élégante.

Blanc : Une couleur jaune pâle. Ce vin nous livre un nez dense aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Une bouche ronde, un fruit persistant pour un vin frais et élégant.


VIN DE PAYS DES BOUCHES-DU-RHÔNE

Blanc Viognier : Une belle robe avec des reflets brillants. Un nez de pêche et d'abricot qui nous surprend et nous séduit. Sa bouche de fruits secs en fait un vin de gastronomie.

Contact

Contacts : Fabrice et Aurélie ARCARI
D7N
13790 CHATEAUNEUF-LE-ROUGE
Lat : 43.4906881
Long : 5.5914768
Téléphone :
04 42 29 09 84
Fax :
04 42 29 09 84
Le domaine est ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h à 19h;
Ouvert les jours fériés uniquement le matin (sauf le 25/12 et le 01/01).
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